Bolivia mantiene propuesta por un Año Internacional de los Camélidos

Bolivia mantiene propuesta por un Año Internacional de los Camélidos

Bolivia mantiene su propuesta para declarar el 2018 como Año Internacional de los Camélidos, con la presentación en Italia de documentación técnica y científica, informó hoy el coordinador del programa Pro-Camélidos, Juan Aparicio. Según el funcionario, la nación andino-amazónica contrató a un experto para la elaboración del material, aún pendiente de aprobación por la Organización de Naciones Unidas y tiene plazo de entrega hasta el lunes próximo. El Comité de Agricultura de la ONU para la Alimentación y la Agricultura aceptó en octubre pasado el proyecto boliviano para nombrar el 2018 como Año Internacional de los Camélidos, con el objetivo de fomentar la producción y el consumo de la carne de esos animales. La iniciativa tuvo muy buena acogida por los representantes de los pueblos del Medio Oriente, Asia y África porque las siete familias de camélidos: llamas, alpacas, vicuñas, guanacos, dromedarios y camellos domésticos y silvestres, son un gran recurso genético para diversos pueblos en todo el mundo. Sin embargo, la propuesta impulsada por Bolivia aún debe esperar por la aprobación oficial de la Asamblea General de la ONU. Además, Aparicio precisó que el Ministerio de Desarrollo Rural formó siete comisiones para organizar el octavo Congreso Mundial de Camélidos, que se desarrollará en la ciudad de Oruro, en octubre de 2018. Miembros de la Gobernación y la Universidad Técnica de esa urbe también formarán parte de los comités, subdivididos en científico, exposición de ganado, experiencia de productores, artesanías, gastronomía, música, y productos y subproductos. Más de 800 personas participarán en el evento internacional, entre trabajadores, investigadores, científicos y expertos en camélidos de Europa, Asia y Sudamérica. Adelantó que en el evento se presentarán trabajos de investigación en aprovechamiento sustentable de camélidos, gastronomía, producción, entre otros. Por último, precisó que la Gobernación de Oruro tramita la construcción de un centro de convenciones para albergar el encuentro. Fuente: http://www.prensa-latina.cu/index.php?o=rn&id=76161&SEO=bolivia-mantiene-propuesta-por-un-ano-internacional-de-los-camelidos
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